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Ein Produkt von KÖLNER STADT-ANZEIGER und KÖLNISCHE RUNDSCHAU
68 Seiten
70 Rezepte aus dem Magazin
5 Servicebeiträge
Spezial in der Heftmitte: dekorative Rezeptkarten und Anhänger zum Herausnehmen und Verschenken
Gäste zum Grillen einladen, ohne großen Aufwand zu betreiben. Selbst Marinaden und -Würzmischungen herstellen, Fisch und Spare Ribs perfekt zubereiten... - mit diesem Heft ist richtig Grillen kein Hexenwerk. Vier rheinische Spitzenköche haben außerdem festliche und dennoch machbare Sommer-Menüs für unsere Leser kreiert; andere haben pfiffige Picknick-Speisen und ausgeklügelte Brunch-Ideen eingebracht.
Reinschmökern? Leseproben als pdf und einen Film zum Andruck finden Sie auf der linken Seite zum Herunterladen.
Die Bandbreite reicht von „einfach und lecker“ über „leichte Sommerküche“ und „richtig grillen“ bis hin zu „fein und festlich“. Den krönenden Abschluss bildet eine Anleitung zum Selbermachen einer Hochzeitstorte - „mit Liebe gebacken“ – Schritt für Schritt.
Doch das ist nicht alles: Im Mittelteil finden leidenschaftliche Köche und Küchenfeen dekorative Anhänger, Fähnchen, Rezeptkarten zum Ausschneiden, mit denen kulinarische Geschenke dekoriert und ergänzt werden können.
Service
--- Was man beim Picknick nicht vergessen sollte
--- Marinaden – Die richtige Würze fürs Grillgut
--- Was ein Gasgrill können sollte
--- Zehn Tipps fürs Grillen
--- Perfekte Garung bei Niedrigtemperatur
--- Spezial in der Heftmitte: Deko-Artikel für Genussgeschenke
Das Magazin stellte in den vergangenen Jahre immer neue Gerichte für sommerliche Genüsse vor - von einfach bis festlich und mit entsprechend unterschiedlichem Zeitaufwand. Die schönsten, die mit vielen ausgezeichneten Köchen in Köln und dem Kölner Umland entstanden sind, haben wir für Sie in dieser Rezeptsammlung aufbereitet und mit reichlich Service ergänzt.
Ein Produkt von KÖLNER STADT-ANZEIGER und KÖLNISCHE RUNDSCHAU
Sparen Sie mit dem Vorteilspaket: Vier Rezepthefte für 15,00 € statt 19,80 €. Hier drin enthalten sind je einmal: Sommergenuss, Sommerküche, Plätzchen und Winterküche.
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| Klasse 1 |
2,95 EUR |
| Klasse 2 |
3,95 EUR |
| Klasse 3 |
4,95 EUR |
| Klasse 4 |
6,95 EUR |
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